Dalam tradisi Di Indonesia warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kejayaan , kekayaan, kemakmuran serta budi yang luhur. Oleh sebab itu nasi kuning sering dalam bentuk tumpeng nasi kuning dan disajikan pada peristiwa syukuran sebagai rasa syukur dan berbagi dengan sesama juga nasi kuning disajikan untuk peristiwa-peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan dan lain sebagainya . Dalam tradisi di pulau Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna keramat yang ada, di samping putih, merah dan hitam. Nasi kuning oleh karena itu sering dijadikan sajian pada upacara kuningan oleh masyarakat Indonesia.
Catering aisya surabaya menawarkan banyak varian nasi kotak sesuai kebutuhan pelanggan, lantas apa yang membedakan menu menu tersebut
1. acara syukuran
menu nasi kotak biasanya , Nasi kuning atau Nasi urap ayam bakar
2. acara Slametan
Menu nasi kotak biasanya berupa nasi campur surabaya , Nasi berkatan atau nasi Uduk / nasi gurih
Jika pelanggan menginginkan acara Syukuran dan menginginkan nasi kuning boleh memakai nasi kuning kotak yang menu dengan menu yang beragam bisa nasi kuning, dengan berbagai tingkatan menu , menu akan menentukan harga begitu juga kemasan juga menentukan harga . lantas berapa harga nya dan berapa macam ya jenisnya ?https://kateringaisya.com/nasi-kuning-kotak/